职责描述： 1.督导完成餐厅日常经营工作，负责餐厅员工的日常管理。 2.负责制定餐厅服务标准、规范、程序并组织实施，业务上要求精益求精。 3.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 4.领导餐厅全面质量管理，对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 5.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 任职要求： 1.至少5年以上中餐厅全面管理工作经历；
2.熟悉中餐厅管理的各个环节、流程及相关规范等；
3.能熟练运用商务礼仪、接待礼仪；
4.形象气质佳，善于沟通，有良好的综合素养和职业操守。