6月28日，宜昌市食品药品安全委员会2022年第一次全体会议暨迎接国家食品安全示范城市复审动员会召开。会议对国家食品安全示范城市复审迎检工作进行再动员、再部署，要求聚焦重点，狠抓关键，全面提升食品药品安全监管水平，背水一战，志在必得，确保通过食品安全示范城市复审。

让监督跑在风险前面

会议要求严格把好产地环境治理、投入品管控、产地准出和市场准入衔接等关口。针对食品中的重金属、微生物、农药残留、违法添加物，以及《药品质量抽查检验管理规定》中明确的十类重点药品，提高抽检密度和频次，加强结果运用，依法严格控制和查处，切实做到不合格食品药品“不出厂、不进市、不上桌、不入口”，让监督跑在风险前面。

紧盯食品药品头部企业等生产环节、超市药店网络平台等流通环节，全面排查餐饮、农贸市场等重点场景，高度关注老年人保健食品、校园食堂、儿童食品、药店等，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。要强化信息赋能，结合筑堡工程，推进大数据、云计算、人工智能等技术在食品药品安全监管领域的应用，提高监管工作的针对性和实效性。

杜绝新冠病毒“物传人”

受疫情冲击影响，食品药品安全面临的困难和挑战叠加。会议要求按照“抽、检、处、研、控”一体化建设要求，加快完善风险信息预警机制，探索建立区域食品、药品安全风险隐患联防联控体系，加强进口冷链食品“全覆盖、无遗漏”闭环管理，确保不发生进口冷链食品新冠病毒“物传人”事件。

会议强调坚持执法严格。去年，我市食品、药品安全查办案件数量在全省排在第二梯队，大案要案查办数量较少，主要原因是有的地方和部门对案件查办工作不重视，甚至对暴露出来的问题“护短”“遮丑”。各地各相关部门要始终保持高压态势，加大执法办案力度，依法从严从重惩治制售“三无”食品、假冒劣质食品、过期食品药品等违法犯罪行为。坚决纠正执法不严、违法不究、贪赃枉法、利益输送等行为，确保惩治一个、震慑一片。

确保通过食安示范城复审

2017年，宜昌成功摘得首批“国家食品安全示范城市”桂冠。根据国务院食安办通知，宜昌将于今年7月中旬接受省级初审、10月再次接受国家复审。

会议指出，国家食品安全示范城市创建历经艰辛，荣誉来之不易。目前，距离省级初审只剩半个月，时间紧、任务重、要求高。我们一定要提振精神、全力冲刺，不等不靠、奋发有为，确保顺利通过省级初审，为国家复审成功打下坚实基础。

会议要求对照细则，查缺补漏，真正把规则吃透，把要求搞准，有的放失，对标对表，做好准备。对所有查找的问题要挂牌督办，彻底整改，做到不解决不放过，不整改不销号。这次复审工作的重头戏，一定要放在示范引领项目上，系统总结工作成效，深挖创建特色亮点，多维度展示经验做法，打造更多可复制、可推广的宜昌经验。

群众知晓率要达到85%以上

会议强调压实责任，协同发力。对责任不落实、工作不得力、措施不到位，在迎检工作造成不良后果的，按照“谁主管、谁负责，谁丢分、谁负责”的原则，提请纪检监察机关严肃追究问责。各地各相关部门主要负责同志，要把复审迎检作为“一把手”工程，重要工作亲自部署、重大问题亲自过问、重点环节亲自协调，层层传导压力，确保事事有人管、件件有着落，确保不丢责任分。

要充分利用多种形式广泛开展宣传发动，全方位、多角度对食品安全法律法规、国家食品安全示范城市复审进行宣传解读，确保人民群众知晓率达到85%以上、群众满意度超过80分，营造“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全的浓厚氛围。

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